Cerdo Ibérico de bellota

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  1. Cabecero (lomito) ibérico bellota

    Cabecero (lomito) ibérico bellota

    99,99 €

    SIN EXISTENCIAS HASTA CAMPAÑA 2015

    - Peso unidad: 0,400 - 0,450 kg
    - Procedente de los cochinos de la campaña 2014.
    - Curado de forma artesal y embutido en tripa.

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  2. Carne picada de iberico de bellota

    Carne picada de ibérico bellota - Pack de 525 grs.

    3,45 €

    - Producto que recibirá en su domicilio a partir del 18 de Febrero, después de haberse realizado la 2ª matanza, por lo que cualquier pedido que contenga este producto, los repartos se efectuarán a partir de la fecha señalada.

    - Peso pack: 0,500 - 0,550 kg
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Presa procedente de nuestra matanza de 2015.

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  3. Carrillada ibérica bellota

    Carrillada ibérica bellota - Paquete de 525 grs

    5,75 €

    - Producto que recibirá en su domicilio a partir del 18 de Febrero, después de haberse realizado la 2ª matanza, por lo que cualquier pedido que contenga este producto, los repartos se efectuarán a partir de la fecha señalada.

    - Peso pack: 0,500 - 0,550 kg
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Presa procedente de nuestra matanza de 2015.

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  4. Chorizo ibérico bellota

    Chorizo ibérico bellota

    6,90 €

    - Peso aprox. unidad: 0,450 kg
    - Procedente de los cochinos de la campaña actual 2014.
    - Chorizo hecho y curado de forma artesal embutido en tripa cular natural.

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  5. Chorizo ibérico bellota - loncheado

    Chorizo iberico bellota loncheado

    2,50 €

    - Peso unidad: 150 grs
    - Procedente de los cochinos de la campaña actual 2014.
    - Chorizo hecho y curado de forma artesal y loncheado en su punto justo de curación

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  6. Costillas ibéricas de bellota

    Costillas ibéricas bellota - Pack 525 grs

    2,80 €

    - Producto que recibirá en su domicilio a partir del 18 de Febrero, después de haberse realizado la 2ª matanza, por lo que cualquier pedido que contenga este producto, los repartos se efectuarán a partir de la fecha señalada.

    - Peso pack: 0,500 - 0,550 kg
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Presa procedente de nuestra matanza de 2015.

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  7. Jamón ibérico de bellota certificado

    Jamón ibérico bellota certificado

    279,00 €

    - Peso unidad: 7,250 - 7,500 kg
    - Curación mínima 30 meses
    - Producción propia, producto certificado

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  8. Jamón ibérico bellota certificado - loncheado a cuchillo

    Jamón ibérico bellota certificado, loncheado a cuchillo

    9,80 €

    - Peso unidad: 150 grs.
    - Curación mínima 30 meses. Producto certificado.
    - Jamón ibérico de bellota loncheado a cuchillo por nuestros carniceros profesionales.

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  9. Jamon ibérico bellota loncheando

    Jamón Ibérico Bellota Certificado, loncheado a cuchillo

    319,00 €

    - Peso unidad: 8,500 kg
    - Después de lonchear a cuchillo su jamón, obtiene:

    * Un mínimo de 26 a 27 sobres de 150 grs. envasados al vacío (4,050 kg. de jamón loncheado); consérverlo en frigorífico y consumalo cuando quiera.
    * Sobre con resto de loncheado de peso inferior a 150 grs.
    * Huesos de su jamón cortados para caldo.
    * Tacos y recortes de jamón.

    - Producto servido entre 7 y 8 días desde su petición.

     

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  10. Jamón ibérico bellota certificado - loncheado a cuchillo

    Jamón ibérico bellota certificado, loncheado a cuchillo

    7,25 €

    - Peso unidad: 100 grs.
    - Curación mínima 30 meses. Producto certificado.
    - Jamón ibérico de bellota loncheado a cuchillo por nuestros carniceros profesionales.

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