Cerdo Ibérico de bellota

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  1. Pluma ibérica de bellota certificada

    Pluma ibérica bellota - Pack de 2 unidades

    7,90 €

    - Peso pack: 0,400 - 0,450 kg.
    - Envasado al vacío y enviado mediante transporte refrigerado
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Indicado para consumo en 7 - 8 días desde su recepción
    - Producto congelado procedente de nuestra matanza 2017

    SIN EXISTENCIAS HASTA MATANZA ENERO-FEBRERO DE 2018

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  2. Panceta ibérica bellota

    Panceta ibérica bellota

    2,65 €

    - Peso pack: 0,500 - 0,550 kg.
    - Envasado al vacío y enviado mediante transporte refrigerado
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Indicado para consumo en 7 - 8 días desde su recepción
    - Producto congelado procedente de nuestra matanza 2017

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  3. Paletilla ibérica de bellota LONCHEADA

    Paletilla ibérica bellota certificada LONCHEADA

    119,00 €

    - Paletas de peso de 5,250 - 5,500 kg.

    USTED RECIBE:
    - 18 sobres de 100 grs. de paletilla ibérica de bellota, envasados al vacío
    - Taquitos de jamón envasados al vacío de partes no loncheadas, aprox. 275 grs.
    - Huesos cortados de la paletilla loncheada.

    - Curación mínima 20 meses
    - Producción propia, producto certificado

    Producto servido entre 6 y 7 días desde su petición.




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  4. Paletilla ibérica de bellota certificada

    Paletilla ibérica bellota certificada

    117,00 €

    - Peso unidad: 5,250 - 5,750 kg
    - Curación mínima 20 meses
    - Producción propia, producto certificado.


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  5. Orejas de ibérico de bellota

    Orejas de cerdo ibérico de bellota

    3,50 €

    - Peso pack: 0,500 - 0,600 kg (incluye 2 orejas)
    - Envasado al vacío y enviado mediante transporte refrigerado
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Indicado para consumo en 7 - 8 días desde su recepción
    - Producto congelado procedente de nuestra matanza 2017

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  6. Longaniza ibérica bellota roja

    Longaniza ibérica bellota - roja

    4,75 €

    - Peso aprox. unidad de 0,400 a 0,425 kg.
    - Procedente de los cochinos de la campaña actual 2017.
    - Chorizo hecho y curado de forma artesal embutido en tripa cular natural.

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  7. Longaniza ibérica bellota blanca

    Longaniza ibérica bellota - blanca

    4,75 €

    - Peso aprox. unidad de 0,400 a 0,425 kg.
    - Procedente de los cochinos de la campaña actual 2017.
    - Chorizo hecho y curado de forma artesal embutido en tripa cular natural.

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  8. Lomo ibérico de bellota filetes

    Lomo ibérico de bellota en filetes

    10,50 €

    - Peso pack: 0,500 - 0,550 kg.
    - Envasado al vacío y enviado mediante transporte refrigerado
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Indicado para consumo en 7 - 8 días desde su recepción
    - Producto congelado procedente de nuestra matanza 2017

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  9. Lomo ibérico de bellota fresco pieza

    Lomo iberico bellota pieza

    20,45 €

    - Peso de la pieza: 1,000 - 1,050 kg.
    - Envasado al vacío y enviado mediante transporte refrigerado
    - Producto ibérico de bellota certificado, producción propia.
    - Indicado para consumo en 7 - 8 días desde su recepción
    - Producto congelado procedente de nuestra matanza 2017

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  10. Jamon ibérico bellota loncheando

    Jamón Ibérico Bellota Certificado, loncheado a cuchillo

    362,00 €

    - Peso unidad: 8,500 kg
    - Después de lonchear a cuchillo su jamón, obtiene:

    * Recibe de 37 a 38 sobres de 100 grs. envasados al vacío; consérverlo en frigorífico y consumalo cuando quiera.
    * Sobre con resto de loncheado de peso aprox. entre 200  - 250 grs.
    * Huesos de su jamón cortados para caldo.
    * Tacos y recortes de jamón.

    - Producto servido entre 7 y 8 días desde su petición.

     

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