Jamón ibérico bellota certificado

Jamón ibérico bellota certificado

299,00 €

Descripción rápida

- Peso unidad: 7,250 - 7,750 kg
- Producción propia
- Producto certificado

Jamón ibérico de bellota certificado
299,00 €


Detalles

La ganadería criada en extensivo en el lugar con mayor densidad de encinas en el Valle de Los Pedroches, consigue una excelente calidad en los Jamones Ibéricos de Bellota Puro, animales que viven en libertad y se alimentan de bellotas en la dehesa. El proceso desde la cría y alimentación hasta la curación de sus productos está regulado y garantizado por CERTICAR, quien garantiza la trazabilidad del animal y su alimentación natural

Puede elegir los pesos y opciones de entrega de su jamón ibérico de bellota, con una curación mínima de 30 meses, con el que disfrutará de un intenso aroma con veteado semi-transparente debido a su alimentación con bellotas y rojo oscuro por su raza ibérica.

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